Daiquiri de fresa frappé hecho en licuadora con fresas maduras, ron blanco, limón, azúcar y hielo. Un cóctel fresco y frutal listo en 5 minutos.
El daiquiri es un cóctel clásico de origen cubano a base de ron blanco, limón y azúcar. La versión frappé de fresa se prepara en licuadora con fresas naturales y hielo, y queda fresca y frutal.
Con fresas maduras no necesitas jarabes ni saborizantes: la fruta aporta todo el color y el sabor.
Versión sin alcohol
Para niños o para quienes no toman alcohol, licúa las fresas con el limón, el azúcar, el hielo y un chorrito de agua con gas o de jugo de naranja.
Bebida con alcohol: consumo responsable y solo para mayores de edad.
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar fresas congeladas?
Sí, y en ese caso necesitarás menos hielo. La textura quedará todavía más cremosa.
¿Qué ron se usa?
Un ron blanco o añejo blanco, de sabor suave, que no opaque el de la fruta.
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Receta: Daiquiri de fresa natural
- Preparación
- 5 min
- Total
- 5 min
- Rinde
- 1 copa
Ingredientes
Preparación
- Coloca en la licuadora las fresas, el jugo de limón y el azúcar.
- Agrega el ron blanco y el hielo frappé.
- Licúa hasta obtener una textura suave y uniforme.
- Sirve en una copa de champán.
Consejos
- Usa fresas bien maduras: aportan más dulzor y color.
- Para una versión sin alcohol, reemplaza el ron por agua con gas o más fruta.
Utensilios
- Licuadora
- Copa de champán
- Medidor de onzas