Vitae Sana nació con una idea sencilla: demostrar que se puede comer más saludable sin renunciar al sabor.
En nuestro canal de YouTube compartimos recetas caseras paso a paso, y en esta web las explicamos con más detalle: ingredientes exactos, cada paso por escrito, tiempos, consejos y el video para que las prepares sin dudas.
Qué tipo de recetas encontrarás
- Recetas sin gluten, como croquetas de yuca, hummus o tortillas de maíz con queso.
- Recetas veganas, como tortas de lentejas o pesto con almendras.
- Recetas keto, como el pan y la harina de almendra.
- Cocina costarricense más ligera: chorreadas, tortas de plátano maduro y tortillas aliñadas.
- Versiones caseras de clásicos, como pizza, croissants o burritos integrales.
Nuestro compromiso
Las recetas con video las preparamos y grabamos nosotros mismos. Cuando decimos que una receta es sin gluten o vegana, es porque sus ingredientes lo son; y cuando un ingrediente puede contener gluten según la marca (como algunas hojuelas de maíz), te lo advertimos. No publicamos datos nutricionales que no hayamos verificado.
Nuestras recetas tienen fines informativos. Si tienes diabetes, celiaquía u otra condición de salud, consulta con tu médico o nutricionista qué alimentos y porciones son adecuados para ti.
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